时间：11月23-28日 国酒天街老酒展

　　11月29日 斗老酒斗/酒品酒现场活动

　　地点：“天天酒博汇”街区广场

　　活动主题：中国酒都百年酱香评酒会暨国际赛酒会

　　一、活动目的

　　宣传推广博大精深的酱香文化，拓展酱香酒消费市场，助推白酒产业转型升级，开辟酒旅融合发展新路径，展示和谐酒都、醉美仁怀新形象。

　　二、活动内容构成及形式

　　1、酱酒文化月活动——老酒展

　　2、酱酒文化月/斗酒系列活动自动仪式

　　3、老酒鉴宝——民间收藏老酒鉴定

　　4、酱酒飘香——百人现场盲品活动

　　5、酒类包装展

　　6、歌舞/器乐表演

　　◆老酒展

　　1、展出对象：酒企及民间个人藏品，收藏协会藏品;(可增加酱香酒历史、老酒介绍、老酒传说及典故等内容)

　　2、地点：国酒城“天天酒博汇”中庭广场

　　3、展出时间：2015年11月23-28日

　　◆包装展

　　1、本市酒企可提供1——3款自有品牌产品包装参展

　　2、时间：2015年11月27—29日

　　3、参展包装集中统一编号展示，供市民投票

　　4、设最佳包装金银铜奖各1名，最佳人气包装奖3名

　　5、包装展评奖投票方式：微信投票

　　6、颁奖时间：赛酒会闭幕式

　　◆斗老酒

　　1、时间：2015年11月28日

　　2、地点：国酒城“天天酒博汇”中庭广场

　　3、形式：专家评委组对参展老酒现场鉴宝，并登记拍照存档。所有参展老酒经现场鉴定和综合评议后评出本次斗老酒活动各类奖项，获奖老酒在本次“酒都百年酱香酒会暨国际赛酒会”闭幕式上颁奖(奖牌及荣誉证书)

　　4、鉴定流程：按老酒征集编号顺序逐一在主舞台展示后由专家组评委统一鉴定

　　5、奖项设置：老酒王10名 特别奖3名：最具文化价值奖/最具历史价值奖/最具收藏价值奖

　　◆斗酒品

　　1、时间：2015年11月29日

　　2、地点：国酒城“天天酒博汇”中庭广场

　　3、形式：

　　◆参品品牌酒一律采取统一酒具编号盛放，一品牌自行选定提供一款参品酒，数量2瓶

　　◆参品酒分2份，一份供专家评议组鉴定，一份供参加活动市民品鉴

　　◆专家组在参票品酒中评出1、2、3等奖，评鉴结果登记密封交现场主持人保存

　　◆市民品鉴后按自己判断投票，3票/人，投票结果与专家组结果一致则获得活动礼品一份

　　◆活动当天到场市民领取投票劵3张，投票劵分为选票及存根两部分，打码。投票结果判别：奖票存根

　　◆投票方式：独立投票，每款参品酒旁设一投票箱

　　◆现场不公布获奖品牌，只公布参品酒编号，颁奖在赛酒会闭幕式举行

　　◆奖项设置：最佳口感奖/最具人气奖/最佳民酒奖

　　◆现场互动环节

　　1、轮次酒盲品：在1加企业取1轮次、7轮次各3斤供活动参与者现场盲品

　　2、香型酒盲品：市场采购浓香1斤、酱香1斤、清香1斤供活动参与者盲品

　　3、缺陷酒盲品：请1家企业提取管理有问题的酒各3斤，比如泥味，糊味等公活动参与者现场盲品鉴别

　　4、特征酒盲品：请1家企业提供窑底酒3斤、窑面酒3斤供活动参与者现场盲品鉴别

　　5、度数酒盲品：请1家企业提供53度酒3斤、48酒3斤供活动参与者现场盲品鉴别

　　互动环节描述：现场互动按上述5个环节设置专门区域，配备专业礼仪人员现场服务，工作人员进行互动中奖登记和礼品发放，每一环节设互动奖品50份。

　　◆赛事组织机构

　　指导单位：中共仁怀市委

　　仁怀市人民政府

　　承办单位：仁怀市旅游局

　　仁怀市酒业发展服务中心

　　仁怀酱香白酒科研所

　　仁怀市酒业协会

　　仁怀市酒文化研究会

　　协办单位：国酒城●天天酒博汇 鹏城万里文化创意产业有限公司

　　活动场地平面布置示意图：